Nicht verpassen: HEUFT-Workshop für Getränkeabfüller startet schon bald!

Viel mehr als nur trockene Theorie: Der nächste HEUFT TeKnowledge-Workshop für Getränkeabfüller rückt immer näher. Wer sich jetzt noch schnell anmeldet, kann Mitte April in der renommierten Privaten Landbrauerei Schönram sowohl qualifizierte Fachvorträge zu Themen wie IFS und HACCP als auch Live-Präsentationen von Systemen für ein sicheres Qualitätsmanagement (QM) erleben – und dazu ein Bier-Tasting mit dem berühmten Braumeister und Schönram-Betriebsleiter Eric Toft, der zuletzt beim European Beer Star auf der drinktec 2017 dreimal Gold geholt hat.

„Inspizieren, ausstatten, abpacken – Qualitätsmanagement und IFS-Zertifizierung für Getränkeabfüller“. Darum dreht sich alles beim kostenlosen HEUFT TeKnowledge-Workshop Süd in Petting-Schönram. Damit möglichst viele Interessierte teilnehmen können, findet er – mit jeweils gleichem Ablauf – an zwei aufeinanderfolgenden Tagen statt: Am Montagnachmittag, 16. April und am Dienstagvormittag, 17. April.

Hier das Programm:

16.04., 12:00 Uhr / 17.04., 08:00 Uhr: 

Ankunft in der Privaten Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Str. 17, 83367 Petting/Schönram – eigene Anreise

16.04., 12:30 Uhr / 17.04., 08:30 Uhr:

Begrüßung und Einführung

16.04., 13:00 Uhr / 17.04., 09:00 Uhr:

QM und IFS in der Getränkeindustrie – Tobias Voß, M. Sc. Brauwesen, Getränketechnologe und QM-Berater beim angesehenen Institut Romeis klärt darüber auf, was eigentlich hinter dem IFS Food steckt und inwiefern solche Lebensmittelsicherheits-Managementsysteme für Brauer und Getränkeabfüller relevant sind. Zusätzlich präsentiert er einen Überblick aus dem QM-Alltag zwischen praxisnahen Fallbeispielen und gesetzlichen bzw. vertraglichen Grundlagen.

16.04., 14:00 Uhr / 17.04., 10:00 Uhr:

Standards und neue Entwicklungen bei der Leerflascheninspektion – Martina Frey, Produktmanagerin Leerbehälterinspektion bei HEUFT, referiert über Bewährtes und Neues an solchen Kritischen Kontrollpunkten und erläutert u.a. auch die Vorteile der HEUFT InLine ^II-Generation, die den Stand der Technik neu definiert.

16.04., 14:45 Uhr / 17.04., 10:45 Uhr:

Pause

16.04., 15:00 Uhr / 17.04., 11:00 Uhr:

Etikettierung im Spannungsfeld der Sortenvielfalt – Markus Müller, Produktmanager Etikettiermaschinen bei HEUFT, zeigt, wie auch bei einer hohen Anzahl an Behälter- und Ausstattungsvarianten eine zuverlässige Etikettierung und zugleich eine sichere Label- und Kennzeichnungsverifikation gelingt. Außerdem stehen aktuelle Entwicklungen für einfach mehr Flexibilität und Betriebssicherheit bei der Nassleim-, Heißleim-, Selbstklebe- und Rundum-Etikettierung im Fokus seines Vortrags.

16.04., 15:45 Uhr / 17.04., 11:45 Uhr:

Packen, Palettieren, Umpacken und Sortieren. Große Flexibilität durch BMS-Portaltechnologie in allen Leistungsbereichen – Johannes Seidel, Vertriebsleiter Süddeutschland der BMS Maschinenfabrik, erläutert wie sich durch Portaltechnologie auf engstem Raum unterschiedlichste Behältersorten kundenbezogen in verschiedenen Gebinden packen, palettieren, umpacken oder sortieren lassen.

16.04., 16:30 Uhr / 17.04., 12:30 Uhr:

Live-Vorführung des HEUFT- und BMS-Equipments in der 2015 neu installierten Abfüllanlage der Privaten Landbrauerei Schönram – folgende Systeme werden dort in Betrieb zu erleben sein: HEUFT LX-Leerkasteninspektion, HEUFT SX-Leerflaschensortierung, HEUFT InLine-Leerflascheninspektion, HEUFT SPECTRUM VX-Füllmanagement und Bottle-Burst-Erkennung, HEUFT TORNADO W-Etikettiermaschine, Flaschenauspackmaschine BMS UNIPACK 2.0 AP-H-1200, Flascheneinpackmaschine BMS UNIPACK 2.0 EP-T-1200, Gebinde- und Behältertransport: BMS UNITRANS, Halbautomatischer Neuglasabheber BMS UNIPAL 203 und Ent- und Bepalettieranlage BMS UNIPAL 106.

16.04., 18:00 Uhr / 17.04., 14:00 Uhr:

Erfahrungsbericht und Brauereiführung – Eric Toft, der mehrfach preisgekrönte Braumeister und Betriebsleiter der renommierten Landbrauerei, wird seinen Erfahrungsschatz mit den installierten Lösungen mit den Workshop-Teilnehmern teilen und eine Tour durch den gesamten Betrieb mit ihnen machen.

16.04., 18:45 Uhr / 17.04., 14:45 Uhr:

Bierprobe und gemeinsames Essen im Braustüberl Schönram – vom „Schönramer Hell“, einem der beliebtesten Biere des südöstlichen Voralpenlands, bis zum „Bayerisch Pale Ale“ kommen die Teilnehmer des kostenlosen Workshops in den Genuss ausgezeichneter traditioneller Biere und moderner Craft-Beer-Spezialitäten.

Vielmehr als nur trockene Theorie also! Deshalb: Ganz schnell anmelden - das Platzangebot ist begrenzt: teknowledge@heuft.com.